
Авторизация с JSON Web Token позволяет единожды пройти аутентификацию и авторизацию с логином и паролем, получить JWT токен доступа и в последующих запросах передавать только токен.
Токен содержит всю необходимую серверу информацию о пользователе, что избавляет от необходимости повторной аутентификации.
Освежить знания про формат JWT можно тут.